Top articles
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POUR LES VACANCES (5E PARTIE)
PaviNcepiX –Elle se débrouille bien là-bas et depuis qu'Ahmed est arrivé en France, elle s'est métamorphosée, confie d'un coup Grégoire alors que Marie-Emilie lui réserve un regard désapprobateur. –Ahmed ? Répète la mère, Ahmed qui ? –Ce gars qu'elle...
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POUR LES VACANCES (3E PARTIE)
PavinCepiX Le lendemain matin, Patrice avait un peu mal au crâne, la faute peut-être à ce verre de cognac de trop avec Patrick. –J'ai un troupeau de bisons dans la tête, se plaignait-il à Eliane quand elle lui rappela que leur Grégoire devait passer le...
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PETIT-CANAL BULL SCRAPPERS !
VinCepiXiZ Et non, Petit-Canal bull scrappers n'est pas le nom d'un club de hockey sur glace de la Nouvelle-France. C'était simplement samedi matin, dans la campagne de Petit-Canal, Grande Terre, Guadeloupe. Y avait entraînement de boeufs tirants. Boeufs...
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MERCREDI, LE SCO AU CHARBON !
PavinCepiX Hé oui, déjà la demi-finale tant espérée par le SCO depuis le 5 mai 1969 et des Marseillais un pneu plus forts (0-0 et 2-0). Ce sera mercredi soir devant les caméras de France Télé sur la pelouse de Jean-Bouin. Devant un stade comble, normal...
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EN IMAGES : LE ROUCOU (ROUCOUCOU)
VinCepIxiZ Le roucou, on le trouve dans la (demi-) molette, c'est un colorant alimentaire naturel. Dans le fameux court-bouillon de poisson antillais aussi. Mais à l'origine, les indiens caraïbes l'employaient comme peinture corporelle et film protecteur...
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MONSIEUR SERVENT (2E PARTIE)
PaviNcepiX Enfin, son nouveau poste aux méthodes, ça l'autorise toujours et encore à donner des ordres, à moi et aux autres, à commander du matin au soir et Dieu sait si ses journées sont longues, une douzaine d'heures en moyenne, ce qui fait pas lourd...
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EN IMAGE : CHOU, HIBOU, CAJOU !
VincePixiZ L'arbre à cajous n'est pas le fruitier le plus commun aux Antilles. Mais on en rencontre, dans cetains fonds. Il n'est pas très imposant mais assez joli lors de la floraison (en début d'année civile) avec ses ''étoiles'' rose-violet. Il fructifie...
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LE PLAT DU JOUR : SALADE DE POIS ROUGE ET CHRISTOPHINES
VinCepiX Une salade pour ce jeudi, avec de la christophine et des haricots rouge, soit un hors d'oeuvre ou un plat à la fois frais et consistant. Quoi d'autre avec cela ? Du piment végétarien finement ciselé et du persil frais. Peler la christophine et...
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CADEAU (EPILEUGUE)
VincEpiX Pour l'alimentation de la petite bestiole, Amélie récupère puis trie le plus qu'elle peut. Elle lui ramène des surprises du jardin familial, ou prélève de temps en temps dans son plat un peu de riz ou de patate douce ou de manioc. Et il pousse,...
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NOUVELLE SéRIE : LE PLAT DU JOUR, DORADE MADRAS
VinCepiX Une nouvelle série, culinaire, voit le jour. La ligne de conduite ? Y en n'a pas. Enfin si, cuisiner des produits péy, courants ou non, à des prix raisonnab' et donner un nom au résultat. En deux mots, une cuisine rustique et populaire. Car y...
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CADEAU (1RE PARTIE)
PaviNcepiX Il s'appelle Lilich, boule dorée qui frétille et craint les courants d'air. Il a peut-être une semaine, ou peut-être dix jours. Il piaille la moitié du temps, pour se rassurer, pour crier sa soif, pour hurler sa faim. Lilich est une petite...
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AU CINE CE SOIR : HELL DRIVER, UN TRIP D'ENFER
PavinCepiX Nicolas Cage est un habitué du ''dirty south''. Après Bad lieutenant à la Nouvelle Orléans, c'est Hell driver et sa fantastique course poursuite qui le propulsent au beau milieu du Colorado, de l'Oklahoma et de la Louisiane. Chez les rednecks...
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LE POINT DE CÔTé : MANGEZ BIONUKE !
PaviNcepiX - Un petit arrière-goût de césium 131 tes patates, non ? –J'aurais dit plutôt du radium, mais tu m'diras je suis pas spécialiste –Ah oui, t'as peut-être raison, c'est des patates bio d'Alsace, ils avaient été bien arrosés en 2020 avec l'explosion...
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UN CHERCHEUR (EPILEUGUE)
PavinCepiX La semaine a été agréable pour le mari de Nelly. Il n'a croisé personne ni dans la rue, ni dans son pavillon. Jean-Louis ? Pas vu pas pris. Samedi matin, neuf heures, on sonne à la porte. C'est la voisine d'en face, madame Rodriguez. Henri...
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EN IMAGES : FLEURS DE GOYAVE
VinCepiX La goyave (prononcer comme voyage) donne de délicieux fruits, aux vertus laxatives. Seul pépin, les graines très dures et nombreuses heureusement mêlées à la succulente pulpe rose ou jaune suivant les espèces. Les feuilles en décoction sont antidiarrhéiques....
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LA NUIT DU BUVEUR DE JUS DE NONI (EPILEUGUE)
PavIncepiX Machinalement, Al se passe la main sur la joue. Il la repasse et se rend compte qu'il est velu, très velu, lui l'imberbe. Il ouvre grand ses yeux et hâte le pas vers la salle de bain pour questionner le miroir. Horreur. –Haaa ! Al est hors...
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LA NUIT DU BUVEUR DE JUS DE NONI (4E PARTIE)
Le rêve, Rousseau Le sourire aux lèvres, il s'apprête à se coucher. Dix heures déjà et demain le magasin, le train-train quoi. Ce soir, Al se sent apaisé, comme à l'aube d'une nouvelle et sereine étape dans son existence. Il quitte la salle de bain, rentre...
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COLD WAVE IN ANTILLAS !
VincEpiX Non, ce n'est pas un resucé d'un hit des Inmates (Heat wave in Alaska). C'est la réalité météorologique. Le record à battre date de 1953 avec 14 degrés aux Abymes. Il a quand même fait 16 degrés plusieurs matins de suite vers 5 heures dans plusieurs...
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LA PHRASE DE LA SEMAINE : "QUAND ON PREND PLEIN D'ANTI-OCCIDENT, ON DEVIENT HYPER AL QAEDA''
PavinCepiX C'est le professeur de médecine nucléaire Evguéni Polikarpov, russe, qui déclara cela au terme de la Conférence chirurgicale de Novosibirsk, en 1999. L'illustre scientifique, spécialiste du tube digestif, s'appuyait sur ses multiples travaux...
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SALON DE L'AGRICULTURE : AGUARDIENTE DE CANA !
PaviNcepiX Hé oui, le salon de l'arboriculture à Panam, ce n'est pas uniquement le paysan du Cantal qui exhibe son bestiau surhormoné de deux tonnes. C'est aussi la vanille et le sucre du rhum. Guadeloupéen entre autres. Ma préférence va pour les produits...
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LA PHRASE DE LA SEMAINE : « LA CIVILISATION NE CONSISTE PAS A MULTIPLIER LES BESOINS... »
PavinCepiX « La civilisation ne consiste pas à multiplier les besoins mais à les réduire volontairement, délibérément. Cela seul amène le vrai bonheur. » Gandhi, Lettres à l'ashram. Of course. C'est pas un philosophe allemand ou anglais qu'aurait déclaré...
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LE POINT DE CÔTé : VENTES D'ARMES, SI VIS PACEM ?
Lord of War, film américain (2005) L a quoi ? La crise ? Où ça ? C'est officiel, les chiffres des ventes d'armes 2009 sont dispos. Ces deux dernières années, la croissance de ces ventes dans le monde flirte avec les dix pour cent. Ca, ce sont les chiffres...
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ARNOU AVEC NOUS ! (3E PARTIE)
PavinCepiX Parallèlement à ce marché, la cité d'Inverness s'est prise d'amour pour celui qui illumina l'équipe adverse lors de l'ultime match de la saison : Arnou. Le joueur des Heart, qui vient de souffler vingt bougies, est en fin de contrat dans son...
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ARNOU AVEC NOUS ! (2E PARTIE)
–Oui, c'est un français, il fait une fin de saison du tonnerre ce petit. Il a même pas vingt ans, crie Tony dans les oreilles de Gordon.` –Il ferait un sacré bien au IFC celui-là, hein ? Et les deux potes sont scotchés, admiratifs devant ce joueur de...
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LA RECOLTE DU JOUR : DES PAMPLEMOUSSES !
VincEpiX La marque précise, c'est '' pomelos '' je crois. Pulpe blanche à jaune à la saveur exquise. Ramassés ce matin dans un arbre qu'en dégueule vu que personne ne les récolte. Un truc à savoir : les pépins de pamplemousse sont un antibiotique naturel...