VinCepiX C'est un arbre de taille souvent modeste mais exubérant dès que la floraison se développe. Alors il se pare d'or, de janvier à mai. Cet arbre des zones sèches de la Guadeloupe (Grande terre surtout) est réputé pour le miel, très liquide, qu'il...

VincEpiX Pour l'alimentation de la petite bestiole, Amélie récupère puis trie le plus qu'elle peut. Elle lui ramène des surprises du jardin familial, ou prélève de temps en temps dans son plat un peu de riz ou de patate douce ou de manioc. Et il pousse,...

VinCepiX Une nouvelle série, culinaire, voit le jour. La ligne de conduite ? Y en n'a pas. Enfin si, cuisiner des produits péy, courants ou non, à des prix raisonnab' et donner un nom au résultat. En deux mots, une cuisine rustique et populaire. Car y...

PaviNcepiX Il s'appelle Lilich, boule dorée qui frétille et craint les courants d'air. Il a peut-être une semaine, ou peut-être dix jours. Il piaille la moitié du temps, pour se rassurer, pour crier sa soif, pour hurler sa faim. Lilich est une petite...